INGREDIENTES:

•  

• 02 litros de leite

• -08 colheres de sopa de vinagre

  - 02 colheres bem cheia de margarina

  -01 copo de leite morno

  -Sal a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Coloque o leite para ferver, quando levantar fervura jogue o vinagre e deixe talhar por alguns minutos, jogue em uma peneira fina despreze o soro e coloque no liquidificador a massa e margarina, o sal e o leite morno. Bater bastante até ficar cremoso e leve à geladeira.

    

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