02 berinjelas pequenas
01 pimentão vermelho
01 pimentão amarelo
200g de uvas passas brancas
04 colheres de sopa de azeite
vinagre a gosto
04 azeitonas verde
oregano
pimenta calabresa a gosto
tempero a gosto
Pique a berinjela em cubos e leve para cozinhar. reserve
pique todos os ingredientes , leve o azeite ao fogo, jogue todos os ingredientes e temperos regur com vinagre e sirva gelado com pão sirio.