Aquecer o azeite e margarina(manteiga), refougar a cebola e o alho acrescentar o frango desfiado e já cozido e um tablete de caldo de galinha.
Quando estiver tudo refougado acrescente as azeitonas, o arrroz e a ervilha.
Misture bem e sirva em seguida.
Se desejar pouvilhe com queijo parmesão ralado ou salsinha.
Bom apetite!!!