INGREDIENTES:

2 chuchus médios cozidos e cortados ao meio no sentido do comprimento

1 embalagem de seleta da legumes congelada (300 g)

meia cebola pequena ralada

1 xícara (chá) de maionese HELLMANN’S light

1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado light

MODO DE PREPARO:

1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C)Retire a polpa dos chuchus com cuidado.
    
2. Em uma tigela média, misture a polpa dos chuchus, a seleta de legumes, a cebola e a maionese HELLMANN’S light.
    
3. Divida o recheio em 4 partes e preencha cada metade de chuchu.
    
4. Polvilhe com o queijo ralado e coloque em uma assadeira média (33 x 23 cm).
    
5. Leve ao forno por 15 minutos ou até gratinar.
    
6. Sirva em seguida.

Quem gostou desta receita também gostara:
Torta de Temperos
Bolo de chocolate molhadinho
Pate de Frango
Bolo de Chocolate
Bacalhoada