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-Na vasilha da batedeira coloque açúcar, gemas e manteiga (temperatura ambiente)
-Misture
- Bata até obter um creme
- Desligue
- Junte o iogurte natural, gotas de baunilha, farinha e o chocolate em pó (peneirados)
- Misture e bata
- Desligue
- Agregue as claras batidas em neve e o fermento em pó
- Coloque em uma assadeira redonda de buraco centro untada e polvilhada
- Leve ao forno pré-aquecido 150ºC por 20 minutos e 180ºC até dourar
- Deixe esfriar e espalhe a cobertura
- Decore com granulado
COBERTURA:
- Em um recipiente misture o chocolate em pó, o creme de leite e o suco de laranja aos poucos
DICA:
- Se desejar, cubra com brigadeiro meio moelo
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 4 ovos (claras separadas)
- 1 xícara (chá) de manteiga
- gotas de baunilha
- 2 potes de iogurte natural
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
COBERTURA:
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 2 xícaras (chá) de chocolate em pó
- 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
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